Descrizione
Ingredienti: Besciamella 42% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), radicchio rosso 18%, pasta all’uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), pasta di salamella 5% (carne suina, grassosuino, sale, destrosio, pepe, E300, E301, aromi naturali, E120, E252, E250), mozzarella (LATTE,sale, caglio, acido citrico), formaggio edamer (LATTE, fermenti, sale caglio), passata di pomodoro, Grana Padano [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell’UOVO)], preparato per brodo[preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale iodato (9-16mg/kg espresso come iodio). Grassi vegetali (Girasole). Amido di riso. Fibre vegetali (Bambù)], BURRO, vino rosso, sale, aglio.
